Moura Blattlan

Preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti e formare un impasto.
2. Lasciare riposare l'impasto per almeno 1 ora
3. Nel frattempo, scaldare l'olio
4. Porzionare la pasta e formare delle palline
5. stendere in fogli sottili e rotondi
6. mettere in olio e formare delle spirali (vedi video)
7. lasciare scolare
8. Buon appetito!

Suggerimenti:

• Usare un cucchiaio di legno per formare le spirali
• Stendere la pasta il più sottile possibile
• cospargere di zucchero prima di mangiare

Grazie mille a "S'Gibochne" per la ricetta!