Visita guidata al caseificio caprino “Goasroscht” presso le Cascate di Riva. Formaggio nobile di razza caprina Bunte Deutsche Edelziege. Günni Volgger ci svela la sua passione: l’arte casearia.
Accesso: il caseificio si trova poco prima del punto di partenza delle cascate di Reinbach a Sand in Taufers, raggiungibile in auto, parcheggio disponibile
direttamente presso il caseificio
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